Tá sonhando com costelinha suína? Se liga aqui!

Sabe aquela costelinha suína que você morre de vontade de fazer em casa?

A Brutus te ouviu, e trouxe, finalmente, a receita que vai deixar você babando!

Vem com a gente que dá certo!

Ingredientes
  • 1,5kg de costela suína
  • Molho de mostarda com maracujá BRUTUS
  • Dry Rub BRUTUS
  • Molho barbecue original BRUTUS
  • Sal a gosto
Modo de preparo

Comece passando um pouco de sal por toda a costelinha. Em seguida, tempere com o molho de mostarda com maracujá igualmente, em todos os lados. Polvilhe generosamente com dry rub. Deixe marinar por aproximadamente 1 hora.

Enrole a peça em papel alumínio e leve ao forno (em fogo baixo) por cerca de 4 horas. Depois, retire o papel alumínio, pincele com o barbecue dos dois lados. Retorne para o forno por mais 10 minutos. Sirva como quiser!

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